Жироуловитель - резервуар для отделения и задержания из сточных вод жиров, минеральных масел и тд. путём уменьшения скорости их течения. Жировые вещества, содержащиеся в сточных водах, нарушают работу очистных сооружений.
Жировые вещества, содержащиеся в сточных водах, нарушают работу очистных сооружений (биофильтров, полей фильтрации и др.), а попадая в водоём и покрывая тонкой плёнкой большие площади водной поверхности, затрудняют доступ кислорода и тем самым тормозят процессы самоочищения водоёма. Наряду с этим жиры и т.п. вещества являются ценным сырьём, которое может быть переработано для технических целей.
Жироуловители устанавливают у выпусков сточных вод из отдельных зданий (столовых, фабрик-кухонь, мясокомбинатов, консервных заводов и др. промышленных предприятий), а также в системах городской канализации. Продолжительность пребывания сточных вод в жироловке составляет от 5 до 15 мин при скорости потока до 10 см/сек. В зависимости от количества задерживаемых жиров последние удаляются из жироловки насосами или вакуумными установками, при этом жиры подогревают до температуры 45—50°С.
Жироуловитель СТК
Жироуловители серии СТК предназначены для очистки сточных вод, загрязненных свободными животными и растительными жирами, маслопродуктами, а также взвешенными веществами. Корпус жироуловителя СТК выполнен из армированного стеклопластика.
Основными местами применения жируловителей являются: мясокомбинаты, рестораны, кафе, кондитерские производства, больницы, отели, торговые центры и т.д.
В жироотделителях происходит отделение жира от воды в результате разницы их удельного веса. Более лёгкие частицы жира поднимаются на поверхность, и очищенная вода перетекает в канализационную сеть. Время отстаивания сточных вод составляет 10 минут
Жироловка Верта
Серия жироловок Верта представляют собой двухступенчатый резервуар, предназначенный для отделения и задержания из сточных вод свободных и слабоэмульгированных жиров, минеральных масел и др. путём уменьшения скорости их течения.
Корпус жироуловителя Верта выполнен из армированного стеклопластика. Срок службы корпуса составляет 50 лет
Жироуловители можно устанавливать как внутри помещения, так и снаружи. По желанию заказчика, жироуловители снабжаются контрольным устройством, подающим сигнал о необходимости очистки жироуловителя. Время отстаивания сточных вод составляет 5 минут
Жироотделитель ОТБ
Жироуловитель ОТБ служит для сбора и устранения неэмульгированных жиров и растительных масел, содержащихся в сточных водах кафе, столовых, ресторанов, на предприятиях при изготовлении мясных продуктов, а также на других видах производств, где происходит загрязнение воды жиром.
Жироловка используется в качестве первоначальной очистной единицы, устанавливаемой на выпусках производственной канализации, содержащей загрязненные жиром стоки, очищенные от крупных механических примесей.
Жироотделитель надежно предохраняет бытовую канализацию от загрязнения жиром и очистные сооружения от ухудшения их работы и проблем в эксплуатации.